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易鐘 - 酒店高級管理顧問 
360
培訓(xùn)講師認(rèn)證
 
易鐘培訓(xùn)講師 性   別:  
所在地: 北京-北京  
精通行業(yè):酒店餐飲   
擅長領(lǐng)域:管理技能   
評定星級:待評價..  
參考費(fèi)用:20000元/天  
關(guān)注人氣:30071  
 

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中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人
2006中國培訓(xùn)師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家
擔(dān)任多家酒店的高級管理顧問。
曾就職于全國十大酒店管理集團(tuán)之一:開元旅業(yè)集團(tuán)等兩家四星級酒店 

畢業(yè)于酒店經(jīng)營管理專業(yè),并就讀于劍橋商務(wù)管理專業(yè),ISO9002國際質(zhì)量認(rèn)證內(nèi)審員,曾就職于全國十大酒店管理集團(tuán)之一——開元旅業(yè)集團(tuán)等兩家四星級酒店,一直從事酒店及服務(wù)行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓(xùn)工作,在管理及培訓(xùn)工作中積累了豐富的經(jīng)驗和獨(dú)特的理念。 

從基層服務(wù)員做起一直到企業(yè)的總經(jīng)理,對酒店服務(wù)和管理有著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗與獨(dú)到的操作心得。

【出版光盤】
《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)》
《提高飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法》
《贏在個性——飯店如何做好個性化服務(wù)》
《優(yōu)秀服務(wù)員培訓(xùn)教程》
《看士兵突擊 做職場精英》

暢銷書《做最好的餐飲服務(wù)員》

【個人名言】
把握今天,勝過兩個明天   

【擅長領(lǐng)域】   
管理溝通、品質(zhì)管、人力資源管理、中層管理、客戶服務(wù)、團(tuán)隊訓(xùn)練、執(zhí)行力、餐飲行業(yè) 

【主講課程】 
《餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)》、《打造高效的執(zhí)行型管理團(tuán)隊》、《班組長的職業(yè)化塑造》《提高飯店服務(wù)質(zhì)量管理四步曲》、《鍛造餐飲酒店服務(wù)明星四步曲》《酒店管理三部曲》《一線服務(wù)員實戰(zhàn)服務(wù)技巧》《輕松解決部門經(jīng)理管理難題》《金牌主管領(lǐng)班管理提升方法》《做職場精英十二堂課》


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