潛能達(dá)餐飲培訓(xùn)告訴優(yōu)秀餐飲服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)的有哪些。潛能達(dá)餐飲培訓(xùn)認(rèn)為優(yōu)秀服務(wù)員是有一定標(biāo)準(zhǔn)的。不知道大家是否真的了解?，F(xiàn)在讓我們具體的了解一下吧。

一、優(yōu)秀餐飲服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)
1、潛能達(dá)餐飲培訓(xùn)認(rèn)為認(rèn)為優(yōu)秀的餐飲服務(wù)員具有合作精神，處事有分寸。
2、應(yīng)管理者、顧客、同事建立良好的關(guān)系，不論處理什么事，把酒店利益放在第一位，努力保持安全有效的服務(wù)。 3、掌握各項(xiàng)服務(wù)技能:托盤、口布折花、擺臺(tái)、斟酒、上菜、分菜

二、潛能達(dá)餐飲培訓(xùn)認(rèn)為成功服務(wù)員的素質(zhì)要求
1、接受領(lǐng)導(dǎo)，樂與聽眾，執(zhí)行上級(jí)的決定和命令(先服從，后上訴)
2、自律:學(xué)會(huì)在各中情況下的各中控制。
3、責(zé)任心和可靠性:具有強(qiáng)烈的責(zé)任感，不需監(jiān)督，獨(dú)立完成工作，能取得信任。
4、適應(yīng)性和靈活性:能解決新的問題，熟練的運(yùn)用規(guī)定的原則和程序。
5、領(lǐng)導(dǎo)潛力:能正確理解形式和同事，主動(dòng)幫助他們完成任務(wù)，達(dá)成目標(biāo)。
6、自信心:敢于堅(jiān)持己見，在挑戰(zhàn)中不顯示受挫的態(tài)度。
7、清潔:制服、著裝清潔等。
8、守時(shí):要有時(shí)間觀念。
9、興趣:可求發(fā)展自身的工作潛力。
10、自我設(shè)計(jì):用合理，有程序有計(jì)劃的方式處理問題。
11、助人:關(guān)心同事，樂與助人。
12、有合作精神:具有團(tuán)隊(duì)精神，為達(dá)到共同的目標(biāo)，最大限度的發(fā)揮自己的作用。 潛能達(dá)餐飲培訓(xùn)相信每個(gè)酒店的管理者都希望自己有比較優(yōu)秀的餐飲服務(wù)員吧。我們濟(jì)南酒店培訓(xùn)公司給您提供的知識(shí)應(yīng)該就足以能夠了解您的服務(wù)員是否真的優(yōu)秀了。相信您會(huì)讓自己的員工更加的優(yōu)秀。 潛能達(dá)酒店餐飲管理培訓(xùn)學(xué)院為更多的酒店管理者帶來專業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略，歡迎前來考察觀摩。