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品茶、悟茶與識人、用人

課程編號:14173

課程價格:¥0/天

課程時長:1 天

課程人氣:1500

行業(yè)類別:不限行業(yè)     

專業(yè)類別:人力資源 

授課講師:廖燕芝

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】
人事經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人、企事業(yè)單位中層以上管理者

【培訓(xùn)收益】
以茶葉的分類及特性來比照企業(yè)所需人才的分類及定位,以茶的普遍性及特殊性來對照企業(yè)用人的普遍性及特殊性。通過茶葉審評與人才考核選拔的對照比較來簡單趣說企業(yè)的人事管理。

 一、茶葉的分類與企業(yè)所需人才的分類及定位
1、基本茶類與再加工茶類
a. 基本茶類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶
b. 再加工茶類:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等
2、企業(yè)所需人才的基本分類及再培養(yǎng)定位
3、品茶、悟茶,先識茶;用人、育人,先識人
 
二、藝茶之道與用人之道
1、看茶泡茶與觀人用人:
a. 顯茶之優(yōu)點(diǎn),隱茶之缺點(diǎn);用人之所長,避人之所短。
b. 不同茶類的不同沖泡要求;不同人才的不同使用方式。
c. 沖泡三要素的把控:投茶量、水溫、浸泡時間;用人三要素的把控:選、用、教;
人品、才能、性格
2、茶葉審評與人才考核:
審評標(biāo)準(zhǔn)與考核標(biāo)準(zhǔn)的原則:
a.統(tǒng)一
b.科學(xué)
c.合理。
3、茶葉的貯存保管與人才的儲備培養(yǎng):
a.不同茶葉的保質(zhì)期,貯存、保管方式,適時購進(jìn);
b.人才的可持續(xù)發(fā)展:人才的儲備、挖掘、引進(jìn)與培養(yǎng)
 
三、茶具對茶葉沖泡的影響與企業(yè)環(huán)境對人才的影響
1、不同茶品對茶具的要求
2、不同人才對企業(yè)環(huán)境的選擇
3、茶具選擇與企業(yè)環(huán)境調(diào)整
 
四、了解茶葉的加工程序與知人善用
1、六大茶類的加工程序簡介:
綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶的加工過程簡單介紹以及茶品特制的形成
2、員工成長背景和環(huán)境對其自身的影響
3、人生如茶,茶如人生
成茶的過程就是成人、成才的過程,經(jīng)歷的制作工藝過程越多(磨練越多),越是有著多樣
濃郁的芬芳。
 
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