【培訓(xùn)對(duì)象】
酒店中、高層管理者

【培訓(xùn)收益】


一．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)
1．開業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)描述
2．開業(yè)總經(jīng)理主要職責(zé)
二．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)工作流程和內(nèi)容
1．酒店開業(yè)工作流程
2．酒店開業(yè)時(shí)間倒計(jì)時(shí)表
三．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)工作內(nèi)容
1．人員準(zhǔn)備
（1）酒店開業(yè)總經(jīng)理到位
（2）前期準(zhǔn)備
（3）經(jīng)濟(jì)型酒店人員定編
（4）酒店人員招聘
（5）酒店人員招聘的主要渠道
2．員工培訓(xùn)
（1）培訓(xùn)計(jì)劃
（2）入職培訓(xùn)
3．銷售準(zhǔn)備
（1）人員配備和工作任務(wù)
（2）銷售計(jì)劃
（3）廣告宣傳
（4）組織銷售
（5）營(yíng)銷策略
（6）具體銷售措施
（7）前期銷售注意事項(xiàng)
4．物品采購
（1）中央采購
（2）自行采購
（3）物品到貨
（4）采購流程
5．證照辦理
（1）名稱核準(zhǔn)
（2）資料獲取
（3）文件準(zhǔn)備
（4）申請(qǐng)受理
（5）檢查驗(yàn)收
（6）辦理程序
6．開荒清潔
（1）開荒清潔程序
（2）安全提示
（3）工具和清潔劑的使用
7．房號(hào)編排
（1）房間號(hào)編排的審定流程
（2）編排原則
8．鑰匙管理制度
（1）客房機(jī)械鑰匙管理
（2）其它備用鑰匙管理
（3）其他制度
（4）附表
四．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)工作支持部門和項(xiàng)目
五．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)工作支持部門工作細(xì)項(xiàng)
六．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)驗(yàn)收程序和標(biāo)準(zhǔn)
1．工程驗(yàn)收
2．開業(yè)檢查
（1）開業(yè)檢查標(biāo)準(zhǔn)
（2）開業(yè)審批程序
（3）開業(yè)檢查未完工作
七．經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)參考資料和**酒店標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)
1．**標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)
2．開業(yè)參考資料