【培訓(xùn)對(duì)象】
餐飲一線服務(wù)人員，包括前臺(tái)，樓面，包廂服務(wù)人員等

【培訓(xùn)收益】
1、提高服務(wù)人員服務(wù)意識(shí)，改善對(duì)客被動(dòng)服務(wù)心態(tài) 2、提升服務(wù)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié)，讓每一位客人賓至如歸 3、掌握餐飲服務(wù)的環(huán)節(jié)與要點(diǎn)，讓顧客 有完美的體驗(yàn)

第一講：角色定位
思考：如果你去消費(fèi)，喜歡什么樣的服務(wù)人員?
1、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)心態(tài)
2、主動(dòng)服務(wù)和被動(dòng)服務(wù)的區(qū)別
3、服務(wù)的三個(gè)層次
第二講：讓完美的服務(wù)禮儀打動(dòng)我們的客戶
1、服務(wù)禮儀的概述
禮儀的定義
服務(wù)禮儀的作用和基本要求
“我”的服務(wù)角色定位
2、不同崗位人員的專業(yè)形象
專業(yè)形象儀容篇：發(fā)型標(biāo)準(zhǔn)、面部要求（修面與化妝）、手部修飾、飾品佩戴等
專業(yè)形象儀表篇：工裝如何穿著規(guī)范
點(diǎn)評(píng)與指導(dǎo)：推出你的最佳形象
3、服務(wù)人員的儀態(tài)禮
儀態(tài)禮儀：迎接顧客時(shí)的正確站姿、規(guī)范坐姿、工作區(qū)間的正確行姿、低處取物的正確蹲姿
手勢禮儀：接、遞物品的正確方式、引領(lǐng)的手勢、（走廊、樓梯、電梯）的禮儀、正確的托盤手勢
表情禮儀：表情與心情、相互目光語、溫暖顧客的笑容
4、顧客的服務(wù)順序
5、 服務(wù)人員的日常工作禮儀：
見面禮儀：問候禮、送別禮、稱呼、致意、介紹、名片
6、傳菜、上菜的禮儀
7、叩門的禮儀
8、斟酒、添酒、上茶水的禮儀
9、結(jié)帳的禮儀
第三部份：修煉服務(wù)溝通各個(gè)環(huán)節(jié)的技巧
1、服務(wù)人員的語言規(guī)范
待客五聲
首語普通話
六種禮貌用語
四種服務(wù)禁用語
基本服務(wù)用語
2、電話禮儀與技巧
接聽電話的禮儀與技巧
拔打電話的禮儀與技巧
轉(zhuǎn)接電話的禮儀與技巧
第三部分：情景模擬綜合訓(xùn)練 

曾任：廣州王府井培訓(xùn)主管
曾任：廣州新壹號(hào)通HRM兼培訓(xùn)經(jīng)理
講師資歷
20年人事及培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn)
北京禮儀學(xué)院禮儀培訓(xùn)師
IPA國際禮儀素養(yǎng)培訓(xùn)師
國家高級(jí)形體導(dǎo)師
擅長領(lǐng)域：商務(wù)接待類、會(huì)務(wù)接待類、服務(wù)類禮儀課程的開發(fā)與講授及個(gè)人形體訓(xùn)練、儀態(tài)訓(xùn)練
培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)
20年大型終端零售企業(yè)人事管理及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，擅長商務(wù)、會(huì)務(wù)接待及門店服務(wù)禮儀的培訓(xùn)及問題解決，被眾多企業(yè)譽(yù)為最具講臺(tái)魅力的女性講師之一。其培訓(xùn)風(fēng)格注重藝術(shù)性、魅力性；授課互動(dòng)、實(shí)戰(zhàn)、技巧性強(qiáng)，并配有大量職場、生活案例，觀點(diǎn)鮮明，語言精煉，深入淺出，極具親和力。在培訓(xùn)過程中，現(xiàn)教現(xiàn)學(xué)，親自示范，舉止優(yōu)雅，教學(xué)內(nèi)容既日常實(shí)用又針對(duì)職場所需，對(duì)參訓(xùn)學(xué)員均具有極大的吸引力、感染力和意想不到的收獲，令學(xué)員記憶深刻、廣受業(yè)界好評(píng)。
主講課程 ：
A:禮儀類
1、《商務(wù)禮儀與實(shí)務(wù)》
2、《會(huì)務(wù)接待禮儀》
3、《辦公室職場禮儀》
4、《服務(wù)禮儀》
5、《禮賓接待禮儀》
B：形體梳理類（主要針對(duì)C端客戶）
1、《形體管理——找到屬于你的氣質(zhì)》
2、《生活優(yōu)雅儀態(tài)訓(xùn)練》
3、《少兒/成人/老年模特訓(xùn)練》 

• 我是銷冠—打造金牌房地產(chǎn)銷售冠軍訓(xùn)練營

   

  第一模塊： 目標(biāo)篇——房地產(chǎn)銷售冠軍的目標(biāo)規(guī)劃1.房地產(chǎn)銷售人員成長的4個(gè)階段? 2.如何快速成為房地產(chǎn)金牌銷售王?3.房地產(chǎn)銷售人員為什么要設(shè)定目標(biāo)？1)案例分析：《哈佛大學(xué)目標(biāo)職業(yè)分析》4.房地產(chǎn)銷售人員制定目標(biāo)的S M A R T 原則？5.房地產(chǎn)銷售人員如何分段實(shí)現(xiàn)大目標(biāo)？6.房地產(chǎn)銷售人員設(shè)定..

  ￥   元/ 天

  人氣：1254  

  

• 營銷精英蛻變訓(xùn)練營——專業(yè)化營銷流程訓(xùn)練

   

  第一講：撥開壽險(xiǎn)營銷的核心面紗1.壽險(xiǎn)營銷的核心2.專業(yè)化銷售流程介紹第二講：燃點(diǎn)挖掘、全面提升技能一、樹正心：積極心態(tài)是持久優(yōu)秀的內(nèi)核1.營銷4種素質(zhì)2.營銷自我分析與定位3.6“自”訣二、找對(duì)人：主顧開拓是長期發(fā)展的根源1.開發(fā)客戶前準(zhǔn)備2.開發(fā)客戶渠道3.客戶評(píng)估4.建立客戶檔..

  ￥   元/ 天

  人氣：836  

  

• 卓越管理——房地產(chǎn)銷售經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)力提升訓(xùn)練營

   

  第一模塊：房地產(chǎn)銷售經(jīng)理如何經(jīng)營人心1.房地產(chǎn)銷售經(jīng)理的角色認(rèn)知2.房地產(chǎn)銷售經(jīng)理工作中面對(duì)的4大問題1)案例導(dǎo)入：門店銷售經(jīng)理張強(qiáng)的煩惱3.什么是感情管理1)案例導(dǎo)入：銷售經(jīng)理針對(duì)銷售人員違反公司規(guī)則如何處理案例4.感情管理對(duì)管理團(tuán)隊(duì)有什么好處1)案例導(dǎo)入：銷售經(jīng)理針對(duì)銷售人員良好表現(xiàn)如何激勵(lì)案例5.運(yùn)用積極表揚(yáng)的3個(gè)原..

  ￥   元/ 天

  人氣：1453  

  

• 成交為王-新能源汽車4S店銷冠訓(xùn)練營-新能源汽車銷售技巧

   

  第一章：有禮走遍天下：4S店銷售禮儀一、接待中的禮儀1.名片：索取、遞交與接受2.做介紹（介紹自己、介紹他人）3.遞接物品、奉茶續(xù)水二、接待中的舉止規(guī)范1.常用手勢2.握手、致意禮儀3.積極的身體語言第二章：4S店銷售初步接洽溝通技巧1、管中窺豹對(duì)客戶進(jìn)行感知2、初步接近客戶的3個(gè)判斷3、與客戶初步溝通的4..

  ￥   元/ 天

  人氣：1436  

  

• 物業(yè)服務(wù)禮儀與標(biāo)準(zhǔn) 訓(xùn)練營

   

  前言：通過對(duì)物業(yè)各窗口崗位服務(wù)場景的清理和設(shè)計(jì)，規(guī)范公司窗口崗位服務(wù)通用標(biāo)準(zhǔn)，樹立物業(yè)窗口服務(wù)形象。并形成團(tuán)隊(duì)知識(shí)沉淀，在穩(wěn)定服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)增強(qiáng)公司的客戶美譽(yù)度和市場競爭力。課程大綱：第一部分 基本禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)基本儀容的標(biāo)準(zhǔn)男女禮儀的標(biāo)準(zhǔn)儀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)第二部分 崗上的態(tài)度與行為規(guī)范顧客接待的禮儀標(biāo)準(zhǔn)與顧客相遇的禮儀..

  ￥   元/ 天

  人氣：1022  

  

• 高效能班組長風(fēng)暴訓(xùn)練營

   

  【課程背景】郡縣治，乃天下安。習(xí)總書記在接見全國縣委書記說的一句話,縣是構(gòu)成國家政府基本執(zhí)政單位,縣治理好了,國家就好了。換到企業(yè)管理中也是這個(gè)道理，可以說是班組治，乃企業(yè)安。而班組治理好壞和班組長的能力水平有很大關(guān)系。而遺憾的是大多部班組長都是從基層員工提拔上來的，是技術(shù)和業(yè)務(wù)的能手，當(dāng)一旦要管理一個(gè)團(tuán)隊(duì)的時(shí)候就顯得力不從心，導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)效率低下，各種..

  ￥   元/ 天

  人氣：1083