【培訓(xùn)對(duì)象】
部門經(jīng)理及中、高層管理者

【培訓(xùn)收益】

課程意義
1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與全員執(zhí)行力的提升一直是酒店餐飲企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，究竟如何做好酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)和提升企業(yè)執(zhí)行力，是本課程要解決的問(wèn)題。
2、隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，現(xiàn)代酒店餐飲企業(yè)更加強(qiáng)調(diào)塑造團(tuán)隊(duì)意識(shí)，打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，快速針對(duì)顧客需求，提升工作效率。那么團(tuán)隊(duì)究竟是什么？如何激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員？如何打造有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì)？如何提高企業(yè)執(zhí)行力度？上述一系列的問(wèn)題正困擾著很多企業(yè)總經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理。
3、本課程將能使學(xué)習(xí)者透徹地理解打造執(zhí)行型管理團(tuán)隊(duì)的方法和技巧，真正高效的打造有競(jìng)爭(zhēng)力的酒店管理團(tuán)隊(duì)。 

課程大綱
第一講 為什么酒店管理團(tuán)隊(duì)如此流行
一、團(tuán)隊(duì)為什么如此流行
二、組建團(tuán)隊(duì)所遇到的阻力
1、來(lái)自組織結(jié)構(gòu)的阻力
2、來(lái)自管理層的阻力
3、來(lái)自個(gè)人的阻力
三、團(tuán)隊(duì)的影響
1、團(tuán)隊(duì)所帶來(lái)的積極影響
2、團(tuán)隊(duì)對(duì)個(gè)人會(huì)產(chǎn)生哪些影響
3、團(tuán)隊(duì)對(duì)個(gè)人的益處
第二講 您的酒店是一個(gè)團(tuán)隊(duì)嗎？
一、團(tuán)隊(duì)的第一個(gè)條件：自主性
二、團(tuán)隊(duì)的第二個(gè)條件：思考性
三、團(tuán)隊(duì)的第三個(gè)條件：合作性
四、團(tuán)隊(duì)的第四個(gè)條件：凝聚性
1、員工是否動(dòng)不動(dòng)就去請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，原因何在？
2、員工為何沒(méi)有思考力？
3、有沒(méi)有團(tuán)隊(duì)認(rèn)同的企業(yè)文化？文化是什么？
4、你企業(yè)的文化究竟是做秀還是真正的文化？
5、如何塑造企業(yè)團(tuán)隊(duì)文化
第三講 經(jīng)理人在團(tuán)隊(duì)中角色認(rèn)知
1、團(tuán)隊(duì)角色認(rèn)知
2、為什么那么敬業(yè)，還是完不成任務(wù)？
3、為什么對(duì)員工那么好，他們還是要離你而去？
4、如何留住優(yōu)秀員工？
第四講 領(lǐng)導(dǎo)力如何在團(tuán)隊(duì)中體現(xiàn)
1、學(xué)會(huì)換位思考
2、主動(dòng)與員工溝通
3、對(duì)員工充分授權(quán)
4、加強(qiáng)對(duì)員工的輔導(dǎo)與激勵(lì)
5、注重修養(yǎng)，提升自己的管理境界
第五講 反思酒店的執(zhí)行力現(xiàn)狀
1、對(duì)執(zhí)行的偏差缺乏敏感性
2、不注重細(xì)節(jié)，不追求完美
3、不會(huì)在自己職責(zé)范圍內(nèi)處理一切問(wèn)題
4、不能也不想堅(jiān)持公司的制度與標(biāo)準(zhǔn)
第六講 打造酒店高效的執(zhí)行型團(tuán)隊(duì)
1、看看你的企業(yè)執(zhí)行力情況如何？
2、誰(shuí)妨礙了我們企業(yè)的執(zhí)行力？
3、執(zhí)行是一種態(tài)度，看看我們?cè)趫?zhí)行中都有什么樣的態(tài)度
4、執(zhí)行中的八大錯(cuò)誤
5、如何做一個(gè)執(zhí)行型領(lǐng)導(dǎo)者

• 銀行大堂經(jīng)理團(tuán)隊(duì)管理能力提升

   

  第一講：大堂經(jīng)理的角色認(rèn)知一、網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理的三個(gè)層面1. 人管2. 制度管3. 自動(dòng)自覺(jué)二、網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)管理者的角色認(rèn)知案例：新任大堂經(jīng)理與員工三、幾種大堂經(jīng)理特性1. 服務(wù)明星型2. 任勞任怨型3. 放任不管型4. 哥們義氣型4. 盲目聽(tīng)話型四、網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理者的職業(yè)品格1. 敬業(yè)精神1）用何種..

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• 用溝通管理團(tuán)隊(duì)，用情商協(xié)調(diào)人際

   

  一、有效溝通定義與重要性(簡(jiǎn))1.個(gè)人溝通技能自測(cè)（課堂現(xiàn)場(chǎng)自測(cè)并分析） 2.溝通的定義與模式3.什么是有效溝通4.雙向溝通的重要性二、常見(jiàn)溝通障礙剖析1.導(dǎo)致溝通困難的原因2.溝通的障礙剖析（常見(jiàn)個(gè)人障礙與組織障礙）3.障礙的克服等三、識(shí)別自我和他人溝通風(fēng)格個(gè)人溝通風(fēng)格PDP測(cè)試和分析᠙..

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• 卓越管理團(tuán)隊(duì)打造

   

  模塊一：團(tuán)隊(duì)管理一、如何理解團(tuán)隊(duì)的概念1、什么是團(tuán)隊(duì) 2、 優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的特征是有哪些二、團(tuán)隊(duì)的發(fā)展的五個(gè)階段及管理對(duì)策1、團(tuán)隊(duì)形成期、動(dòng)蕩期、穩(wěn)定期、高產(chǎn)期、衰退期的特征2、團(tuán)隊(duì)在不同時(shí)期的相應(yīng)的管理對(duì)策三、打造高效團(tuán)隊(duì)的十大策略1、宣導(dǎo)樹(shù)立共同的目標(biāo) 2、建立共同的語(yǔ)言 3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得勝利和成績(jī) 4、尊重員工..

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• 如何建立高績(jī)效的中層管理團(tuán)隊(duì)與中層經(jīng)理人員執(zhí)行力提升

   

  中層管理培訓(xùn)（一）：管理者的角色定位與任務(wù)模塊 ●變革環(huán)境下企業(yè)的危機(jī) ●練好內(nèi)功 ●習(xí)慣決定命運(yùn) ●管理角色的二次轉(zhuǎn)變 中層管理培訓(xùn)（二）：管理者六大管理技能訓(xùn)練 ●領(lǐng)悟能力　●計(jì)劃能力　●指揮能力　●控制能力　●協(xié)調(diào)能力　●創(chuàng)新能力　 中層管理培訓(xùn)（三）：高績(jī)效團(tuán)隊(duì)的建設(shè) 1、明確的目標(biāo) 2、授權(quán)與自我..

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• 如何打造強(qiáng)大的中層管理團(tuán)隊(duì)

   

  中層管理培訓(xùn)（一）：前　言 一 變革中的中層應(yīng)變 二 斷裂的中層 三 中層的角色定位 （一）管人勝過(guò)管事 （二）專業(yè)帶頭人與業(yè)務(wù)輔導(dǎo)者 （三）規(guī)范化管理的推進(jìn)者 （四）下屬的行為監(jiān)控者 （五）部門項(xiàng)目發(fā)展的建議者 中層管理培訓(xùn)（二）： 思路決定出路 一 正確的自我認(rèn)知 ..

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