近幾年來，食品質(zhì)量成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。各類食品質(zhì)量問題成為涉事企業(yè)陷入危機(jī)的導(dǎo)火索。由此，我們可以看出，質(zhì)量對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來說就是命門。一旦出現(xiàn)問題，企業(yè)多年經(jīng)營的成績和積攢的新老客戶可能會(huì)在一夜之間消失殆盡。質(zhì)量如此重要，推想而知，質(zhì)量管理務(wù)必是企業(yè)最重要的基礎(chǔ)管理之一，是企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的根本保證。企業(yè)的質(zhì)量管理制約企業(yè)成敗。那么，質(zhì)量管理的魅力到底在哪里，對(duì)企業(yè)都有哪些好處？

第一，確保和客戶利益一致

企業(yè)和消費(fèi)者的利益其實(shí)是息息相關(guān)的，企業(yè)若是以犧牲消費(fèi)者的權(quán)益來謀得利益，最終受損的還是企業(yè)本身。實(shí)際上，企業(yè)和客戶之間有契約，如果企業(yè)想要發(fā)展，就要認(rèn)真去履行契約。做好質(zhì)量管理，從客戶的角度出發(fā)，改進(jìn)提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，提升其使用價(jià)值，最終會(huì)得到客戶的認(rèn)可。而如果憑借已有的品牌，坐吃山空，不再潛心質(zhì)量管理，致使客戶的消費(fèi)體驗(yàn)下滑，一旦他們有上當(dāng)?shù)母杏X，再想挽回他們的心就晚了。

第二，降低成本

質(zhì)量管理，并非只是將產(chǎn)品質(zhì)量作為唯一評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，它更科學(xué)合理，是為企業(yè)提供有效的生產(chǎn)鏈條，減少不必要的浪費(fèi)。從原材料到商品，要經(jīng)過一系列環(huán)節(jié)，組成一個(gè)流程價(jià)值鏈。企業(yè)做好質(zhì)量管理，長期來說，能夠讓整個(gè)流程價(jià)值鏈總成本最低。一、減少殘次品的時(shí)候減少原材料浪費(fèi)；二、減少返工降低總工時(shí)；三、減少維修頻率和數(shù)量，降低維修成本；四、減少退換貨，降低流通和庫存成本；五、降低客戶投訴，減少法律風(fēng)險(xiǎn)損失?？偟膩碚f，企業(yè)做好質(zhì)量管理，看起來在某些環(huán)節(jié)投入大了，總體上長期來說是劃算的。

第三，提升企業(yè)競爭力

如果企業(yè)生產(chǎn)得到產(chǎn)品質(zhì)量得到國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，那必然會(huì)成為消費(fèi)者的首選。中國很多企業(yè)都通過了ISO9000認(rèn)證，無疑有一個(gè)客觀好處就是能通過質(zhì)量體系論證來建立一整套的質(zhì)量管理體系，提升員工的質(zhì)量管理意識(shí)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升企業(yè)在市場上的競爭力。要想進(jìn)入國際市場，企業(yè)產(chǎn)品必須通過一些認(rèn)證，符合一些規(guī)定，這是大家都能理解的。同樣，要想進(jìn)入目標(biāo)客戶的心理，同樣需要通過一些權(quán)威機(jī)構(gòu)或權(quán)威系統(tǒng)的論證，起碼讓消費(fèi)者能夠非常容易地把優(yōu)質(zhì)和普通區(qū)分開來。觀點(diǎn)需要證明，內(nèi)涵需要外延，好的質(zhì)量也需要形式來體現(xiàn)。好的質(zhì)量管理，無疑是提升企業(yè)競爭力，通向消費(fèi)者內(nèi)心的必由之路。

第四，企業(yè)品牌的內(nèi)在支撐

企業(yè)品牌和消費(fèi)者認(rèn)可緊密關(guān)聯(lián)，而消費(fèi)者之所以認(rèn)可企業(yè)品牌產(chǎn)品，這是和產(chǎn)品質(zhì)量密切相關(guān)的。如今很多企業(yè)熱衷于廣告和公關(guān)，用聲光色等現(xiàn)代化的宣傳和裝飾手段將自己打扮成客戶眼中的完美情人。無疑，好的推廣傳播手段對(duì)已品牌塑造是必須的，能夠擴(kuò)大企業(yè)的知名度，讓更多的客戶了解、接受和喜歡企業(yè)的產(chǎn)品。但好的宣傳并等于好的品牌，品牌是客戶心目中內(nèi)心體驗(yàn)與期望值的差異。當(dāng)企業(yè)的廣告不斷地提升其在客戶心中的期望值，但客戶的使用體驗(yàn)卻有差距時(shí)，客戶就會(huì)不滿意。這種差異越大，不滿意度就會(huì)越高。也就是說，從長遠(yuǎn)看，企業(yè)實(shí)質(zhì)在毀自己的品牌。宣傳手段只是讓大眾認(rèn)識(shí)品牌的途徑，接下來最考驗(yàn)的企業(yè)的才剛剛開始，因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量是消費(fèi)者選擇品牌的唯一考量標(biāo)準(zhǔn)。

質(zhì)量管理，需要企業(yè)管理者認(rèn)真對(duì)待。這不僅關(guān)系到企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，更關(guān)系到企業(yè)品牌形象。企業(yè)要想在激烈的競爭環(huán)境中，得到發(fā)展，就必須以消費(fèi)者為重心，以消費(fèi)者的需求和滿意度作為企業(yè)所有工作的目標(biāo)。這樣才能取得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴，企業(yè)才可以走的長久。